Adega familiar
Adega familiar situada no corazón de O Rosal, onde elaboramos viños de autor con carácter e personalidade.
Os actuais propietarios de Adega Pateira recuperaron os viñedos do seu antepasado Serafín Araujo en 1990, coa idea de crear unha pequena adega de colleiteiro, conseguindo este obxectivo en 2016.
Actualmente, estamos recuperando viñas de outros propietarios, que por falta de relevo xeneracional, estaban quedando en desuso.
Desde os nosos inicios apostamos pola calidade en todos os procesos de elaboración do viño, dende o coidado das vides ata o embotellado final. Por iso os nosos viños son recoñecidos polo seu sabor único e por reflectir a esencia da terra na que se producen.
Na nosa adega cremos no valor da tradición e da innovación, por iso combinamos técnicas ancestrais coas últimas tecnoloxías para obter viños de autor excepcionais. Os nosos viños son froito da paixón e do traballo en equipo da nosa familia, que participa en todo o proceso de elaboración.
En Adega Pateira elaboramos viños que reflicten a nosa filosofía e personalidade. Cada botella é especial e está feita con coidado e dedicación. A nosa adega é un lugar onde se respira a cultura do viño e onde se comparte a nosa paixón por este mundo.
Convidámoste a descubrir os nosos viños de autor na nosa adega e mergullarte nunha experiencia única e inesquecible. Podes gozar dunha visita guiada polas nosas instalacións, coñecer de preto o proceso de elaboración do viño e degustar as nosas creacións acompañadas de produtos da comarca.
En Adega Pateira apostamos pola excelencia e a sustentabilidade, por iso traballamos en harmonía co medio ambiente e coidamos cada detalle do proceso de elaboración do viño. Ven a coñecernos e descubre a maxia dos nosos viños de autor. Agardamos cos brazos abertos. Saúde!
