Este sábado, 12 de octubre, a partir de las 11:00h, la Adega Pateira de O Rosal participará en la III Feira de Produtos, que se celebrará en la Praza do Calvario de O Rosal, como parte de las actividades de la Fiesta del Otoño del Pilar. En esta ocasión, la bodega presentará su nuevo vino «Cabaqueiro», una creación especial que rinde homenaje a los históricos cabaqueiros, coincidiendo con la demostración de su labor tradicional que tendrá lugar en la tarde del mismo día.
«Cabaqueiro», elaborado con uva Loureira, también conocida como Marqués, con crianza en barrica de roble francés, lo que le confiere un carácter distintivo, perfecto para los amantes del vino que buscan calidad y autenticidad. Este nuevo lanzamiento resalta el compromiso de la Adega Pateira por seguir innovando, mientras mantiene viva la rica tradición vitivinícola de la comarca.
La alcaldesa de O Rosal, Ánxela Fernández Callís, ha destacado la importancia de este evento, no solo como una celebración local, sino como una oportunidad para rendir homenaje a los cabaqueiros, quienes forman parte integral de la historia y la identidad de O Rosal. El evento está enmarcado dentro de la Fiesta del Otoño del Pilar, que se llevará a cabo del 11 al 13 de octubre, con una programación variada que combina cultura, música, tradición y productos locales.
Entre las actividades previstas, la jornada del sábado incluirá la exposición y venta de productos locales en la III Feira de Produtos, una misa cantada con la participación de la Coral Ecos do Folón y la Agrupación Musical del Rosal, además de la demostración de los cabaqueiros a las 17:00h, en la que se rendirá homenaje a estos trabajadores artesanales.
La Adega Pateira invita a todos los vecinos y visitantes a acercarse a la feria para degustar el nuevo vino «Cabaqueiro» y disfrutar de un día cargado de tradición, sabor y orgullo por el patrimonio local.
La bodega invita a los amantes del vino y a los entusiastas de la viticultura a seguir de cerca el desarrollo de la vendimia y a visitar la bodega para conocer más sobre el proceso de vinificación y degustar los resultados de esta cosecha única. Las visitas a Adega Pateira incluyen visita a la bodega, explicación sobre los procesos de elaboración del vino, comentarios de las costumbres sobre la viticultura tradicional, degustación de 3 vinos y pinchos variados. Los horarios son de lunes a viernes de mañana y tarde, sábados y domingos por la mañana y tienen un precio de 15€ por persona. Las reservas de visitas guiadas a Adega Pateira se pueden realizar llamando al 698 171 172 o a través de la web www.adegapateira.com
Sobre Adega Pateira de O Rosal
Enclavada en el corazón de O Rosal, Adega Pateira es una bodega familiar que, desde sus inicios, ha dedicado su esfuerzo a la elaboración de vinos de autor con un marcado carácter y personalidad. La historia de la bodega se remonta a 1990, cuando los actuales propietarios decidieron recuperar los viñedos de su antepasado Serafín Araujo. Con la visión de crear una pequeña bodega de cosechero, comenzaron un proyecto que culminó en 2016 con la realización de ese sueño.
Hoy en día, Adega Pateira no solo cuida y cultiva sus propios viñedos, sino que también se ha comprometido a recuperar viñas de otros propietarios en la región. Estas tierras, que estaban quedando en desuso debido a la falta de relevo generacional, están siendo revitalizadas para continuar la tradición vitivinícola de O Rosal. Con su nueva creación, «Cabaqueiro», la bodega celebra el legado cultural de la comarca mientras continúa innovando y ofreciendo productos de excelencia.
